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Pastel de perdiz

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pasteles salados
El pastel de perdiz es un plato sustancioso y de sabor intenso, que resulta más agradable si se lo acompaña con vegetales blandos como repollitos de Bruselas, zanahorias a la...
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Pastel de peras suizo

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Pasteles dulces
Los suizos se caracterizan por saber preparar riquísimas tortas y pasteles. Este pan de peras es especial para acompañar una taza de chocolate bien caliente. Si no se dispone de...
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Pastel de miel y queso crema

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pasteles dulces
Hecho con miel y queso, este pastel de origen griego se sirve tradicionalmente durante las festividades de Pascua.
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Pastel de moras y manzanas

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pasteles dulces
Una excelente muestra de repostería casera es el pastel de moras y manzanas.
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Pastel de palomas

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pasteles salados
Constituye un delicioso pastel que posee el sabor de los platos de caza y puede servirse caliente o frío. Para servirlo caliente se recomienda acompañarlo con zanahorias glaseadas, repollitos de...
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Pastel de frutos de mar

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pasteles salados
Con varios tipos, de pescados y vegetales en una salsa de crema, este plato resulta realmente delicioso. El pastel se cocina en una masa sustanciosa, pero tendrá el mismo sabor...
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Pastel de libra

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Pasteles salados
El origen de este pastel es muy confuso, pero se llama así porque originalmente se usaba una libra de cada ingrediente: manteca, azúcar, huevos y harina. Esto daba como resultado...
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Pastel de Long Island

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pasteles salados
Pastel de Long Island: Este plato, hecho con mariscos, choclo y una cobertura de queso, pertenece a la cocina norteamericana y se sirve como entrada caliente o bien como plato...
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Pastel de manzanas americano

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pasteles dulces
El pastel de manzanas norteamericano se diferencia de otros por llevar una mayor proporción de grasa en la masa que lo recubre. Las manzanas del relleno están cortadas gruesas y...
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Pastel de coco a la louisiana

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pasteles dulces
Famoso pastel "creóle" (criollo). Tradicionalmente el pastel de coco se sirve frío.
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