Ingredient: Sal

Huevos Weston

Cooking Time: De una a dos horas

Huevos

Sencillos y de una delicada textura, los huevos Weston resultan deliciosos con tostadas.

Huevos y tocino al horno

Cooking Time: Menos de una hora

Huevos

Los huevos con tocino al homo son especiales para ofrecer en cenas o almuerzos informales. Pueden servirse con espinacas o arvejas a la manteca.

Filetes de nalga en escabeche

Cooking Time: Mas de dos hora

Cerdo

Los filetes de nalga en escabeche constituyen una comida apetitosa y de fácil preparación. Por otra parte, la nalga es un corte económico lo cual permite prepararla con cierta frecuencia....

Esta fondue es una versión japonesa de la fondue bourguignonne, requiere más preparación que las demás fondues pero los resultados compensan ampliamente el mayor esfuerzo. Cada comensal introduce una brocheta...

Goulasch de cerdo

Cooking Time: Menos de una hora

Cerdo

El goulasch de cerdo es un delicioso estofado con el sabor característico de las comidas húngaras. Se trata de una sabrosa combinación de carne de cerdo, col fermentada y crema...

Humita norteña

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Esta preparación a base de choclos y es uno de los más renombrados platos de la cocina argentina por la delicadeza de su sabor.

Costillitas de cordero arrolladas con champiñones

Cooking Time: De una a dos horas

Cordero, Chivitos, Cabrito

Las costillitas de cordero arrolladas con champiñones son una comida sabrosa que puede servirse con papas duquesa y ensalada de verduras a gusto.

Costillitas de cordero con salsa de berenjenas

Cooking Time: De una a dos horas

Cordero, Chivitos, Cabrito

Las costillitas de cordero con salsa de berenjenas son un plato exquisito que puede acompañarse con papas nuevas a la manteca y chauchas.

Costillitas de cordero Nueva Orleáns

Cooking Time: De una a dos horas

Cordero, Chivitos, Cabrito

Las costillitas de cordero Nueva Orleáns constituyen una de las formas más agradables de servir las costillitas de cordero. Se asan en el horno y se acompañan con arroz cocido...

Crotones de pan frito y camarones

Cooking Time: Menos de una hora

Panes, Arrollados, Panecillos

Hacer crotones de pan frito es una forma de aprovechar el pan viejo, pues con el mismo se logra un sabroso bocadillo para comer antes del almuerzo, o un nutritivo...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras