Ingredient: Sal

Dorado a la provenzal

Cooking Time: Menos de una hora

Pescados

El dorado a la provenzal es un plato de pescado ideal para servir a la hora de la cena, acompañado con papas fritas y ensalada de verduras. El vino indicado...

Duendecitos morenos

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Los duendecitos morenos, favoritos de los norteamericanos, son cuadraditos de chocolate y nueces. Pueden servirse con el té o como postre, junto con helado de vainilla. Son muy sencillos de...

Desayuno campestre alemán

Cooking Time: Menos de una hora

Desayunos

Los desayunos abundantes son muy populares en los distritos rurales de Alemania. Es común que se sirva una gran variedad de salchichas, huevos, pan negro y café. El desayuno campestre...

Delicia de verduras a la japonesa

Cooking Time: De una a dos horas

Vegetales y verduras

La delicia de verduras a la japonesa es un plato muy simple originario del Japón que puede servirse como parte de una comida japonesa o como almuerzo, acompañado con ensalada...

Delicia de Wotan

Cooking Time: Menos de una hora

Tortas

La delicia de Wotan es una singular comida originaria de Alemania Occidental que resulta verdaderamente agradable. Este delicioso plato se sirve con chauchas o con una ensalada de verduras.

Chutney de jenjibre

Cooking Time: Menos de una hora

Salsas y aderezos, Fondos, Mantecas

Esta receta india de chutney de jenjibre es ideal para acompañar platos de curry y resulta rápida y sencilla de preparar. Si se cuenta con una licuadora (mezcladora) la operación...

Chutney de menta

Cooking Time: De una a dos horas

Salsas y aderezos, Fondos, Mantecas

Este es un chutney verde, originario de la India, que resulta muy refrescante. Debe servirse el mismo día de su preparación pero puede conservarse un día o dos si se...

Chutney de tomates

Cooking Time: Mas de dos hora

Salsas y aderezos, Fondos, Mantecas

Exquisita mezcla de tomates, pimientas, manzanas, mostaza y jenjibre, el chutney de tomates es ideal para acompañar platos de carne.

Damascos bourdaloue (tarta)

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Los damascos bourdaloue son una deliciosa tarta de damascos rellena con una preparación de crema sazonada con naranjas. El sabor intenso de los damascos contrasta de manera agradable con la...

Damascos Condé

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Los damascos a la Condé ,clásico postre francés, son de fácil preparación y constituyen una fórmula elegante para cerrar un menú. Pueden servirse fríos o calientes.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras