Los huevos a la cuzqueña se sirven dentro de tomates ahuecados y se recubren con salsa de tomates y mayonesa. Pueden saborearse fríos como primer plato y también como almuerzo...
Estas rodajas de berenjena pasadas por pan rallado y asadas, cubiertas con salsa de tomates y queso parmesano, resultan especialmente apetitosas como entrada para una comida.
Los huevos a la flamenca son un popular plato español compuesto de huevos cocidos al homo sobre un lecho de chorizos y vegetales. Constituyen una comida colorida, ideal para ofrecer...
Este sabroso plato de huevos cocidos con tocino y vegetales puede servirse como almuerzo liviano, o parte de la cena, y también como hors d’oeuvre caliente.