Enciclopedia de Cocina - Recetas de Cocina

Cazuela de carne a la jardinera

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

La cazuela de carne a la jardinera es una comida sencilla pero sustanciosa que puede servirse en almuerzos o cenas y acompañarse con arroz hervido.

Cazuela de carne al vino de Madeira

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

La cazuela de carne di vino de Madeira es una comida muy fina que resulta ideal para servir en cenas importantes. Se puede acompañar con papas noisettes y espinacas a...

Cazuela de carne y clavos de olor

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Esta cazuela de la cocina alemana es un plato fuera de lo común, hecha con carne sazonada con clavos de olor. El trozo de cuadril debe presentarse entero y cortarse...

Cazuela de cordero

Cooking Time: Mas de dos hora

Cordero, Chivitos, Cabrito

La cazuela de cordero es un plato delicioso y resulta excelente para servir en almuerzos o cenas familiares. Si se acompaña con papas hervidas y alguna verdura puede constituir una...

Cazuela de rabo con apio

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

Esta cazuela de rabo de vaca con apio es una sabrosa comida popular de la cocina regional italiana. Puede servirse con puré de papas y, para beber, un vino tinto...

Cazuela de pescado montevideana

Cooking Time: De una a dos horas

Pescados

La cazuela de pescado montevideana es un plato sustancioso y muy condimentado de la cocina latino americana, que puede servirse caliente con papas hervidas.

Cazuela de pollo a la tunecina

Cooking Time: De una a dos horas

Pollo

La cazuela de pollo a la tunecina es una deliciosa adaptación de una comida tradicional que se acompaña con rebanadas de pan de centeno.

Cazuela de porotos negros

Cooking Time: Mas de dos hora

Legumbres secas

Esta cazuela de porotos constituye un complemento sabroso para acompañar las costillas de cerdo asadas a la parrilla o al horno.

Cazuela de ternera y arroz

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Este delicioso plato austríaco de carne de ternera y arroz es fácil, rápido y económico, además de ser. muy nutritivo. Servir con una ensalada verde.

Cazuela jamaicana

Cooking Time: Mas de dos hora

Vacunos

La cazuela jamaicana es un plato sencillo y delicioso, muy apropiado para una cena informal. Se puede servir acompañada por una ensalada verde y, para beber, cerveza helada.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras

All posts by Enciclopedia de Cocina