Se obtiene con este procedimiento un postre muy suave y delicioso. El secreto consiste en agregar la crema de leche a los huevos en los que se ha separado la...
Arequipa es una de las principales ciudades del Perú y de allí el nombre de este plato, uno de los más populares de ese país. Esta adaptación de la receta...
Aunque tradicionalmente estas obleas se sirven chatas, también pueden enrollarse y adquirir la forma de un cono. Si se colocan en un frasco cerrado pueden guardarse por lo menos durante...