Ingredient: Aceite

Masitas al marsala

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Las masitas al marsala son bizcochitos sazonados con vino. Se fríen en abundante aceite hasta que queden crocantes. La masa puede cortarse con cortapastas de diferentes formas corazones, flores o...

Marmita de verduras a la italiana

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Esta sustanciosa y reconfortante sopa puede servirse como plato único por la variedad de los ingredientes que la componen.

Masa frita con pasas

Cooking Time: Mas de dos hora

Estos bollos de masa frita con pasas son de origen holandés y se sirven tradicionalmente calientes en la víspera de Año Nuevo. Se conocen con el nombre de "oliebollen".

Macarrones con salsa de arvejas

Cooking Time: Menos de una hora

Pastas

La salsa que acompaña a estos macarrones resulta exquisita si se hace con arvejas frescas y sirve para acompañar cualquier pasta. Este plato es muy suculento solo o formando parte...

Macarrones a la napolitana 2

Cooking Time: De una a dos horas

Pastas

Se trata sencillamente de macarrones con salsa de tomates: un plato nutritivo y especialmente indicado para almuerzo, acompañado de una jarra de vino tinto. Pueden reemplazarse por otro tipo de...

Lomo de cerdo con crema agria

Cooking Time: De una a dos horas

Cerdo

El lomo de cerdo delicadamente sazonado con una salsa de crema agria y semillas de alcaravea adquiere un sabor particular y es ideal para una cena importante o para el...

Lomo de cerdo con naranjas y ananá

Cooking Time: De una a dos horas

Cerdo

Se trata de un plato que se prepara con una mezcla deliciosa de ananá, naranjas, especias, ajo y carne de cerdo. El ananá y las naranjas pueden reemplazarse por otras...

Lomo de cordero con tomates y papas

Cooking Time: De una a dos horas

Cordero, Chivitos, Cabrito

El lomo de cordero con tomates y papas es una cazuela sencilla, muy sustanciosa para presentar a la hora del almuerzo. Se acompaña con arvejas a la manteca.

Lomo de cerdo a la china

Cooking Time: Menos de una hora

Cerdo

El lomito de cerdo a la china, denominado "Liu Jou pien" en su país de origen, puede servirse con arroz hervido y una ensalada de pepinos.

Lomo de cerdo a la javanesa

Cooking Time: De una a dos horas

Cerdo

El lomo de cerdo a la javanesa es un plato delicioso y económico, adecuado para ofrecer en cenas importantes acompañado por arroz, courgettes grillées y una ensalada de tomates. La...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras