Esta es una fórmula muy popularizada de servir los bistecs de lomo asados a la plancha y guarnecidos con papas fritas "noisette" y arvejas a la manteca.
La kesákeitto es una sopa liviana y sustanciosa que se prepara con verduras y es muy popular en Finlandia y en Suecia. Resulta muy sencilla de preparar pero su calidad...
El jamón con arvejas es un hors d'oeuvre delicioso que también puede servirse como parte de un almuerzo o de una cena liviana. Pueden emplearse arvejas envasadas si no fuera...
El flan de huevos y vegetales es un plato rápido y nutritivo, apropiado para servir en una cena liviana, que constituye una forma sabrosa de aprovechar los vegetales sobrantes de...
La "garbure" es una sopa clásica muy espesa, que se prepara con carne y vegetales y es originaria de la región vasca de Francia. Tradicionalmente, y en especial dentro del...
Suculento y delicioso, este plato es muy adecuado para iniciar una comida formal o bien, servido con panes y una ensalada de tomates, muy indicado para un elegante almuerzo liviano.
Adaptados de un plato típico chino, estos huevos fritos con arvejas y langostinos pueden formar parte de un menú chino o como almuerzo liviano, acompañados de cerveza y una ensalada...