Estas cazuelitas constituyen un hors d’oeuvre refinado. Se prepa-' ran con hongos y tocino, bañados con salsa de crema y brandy y recubiertas con queso gruyere. Se recomienda completar el...
Esta es una fórmula rápida y sencilla para conservar cerezas en brandy. También se emplean otras frutas, como duraznos, ciruelas o damascos. Se les puede quitar el carozo, pero en...
El sabor del relleno a la naranja impregna la carne de la codorniz y hace que este plato resulte muy sabroso. Las codornices se sirven con el jugo de la...
El pink lady es un cóctel a base de ginebra que, como la mayoría de los cócteles, puede tener variaciones. En esta receta se recomienda agregar jugo de lima, pero...
La copa luna de miel es una bebida dulce, que puede servirse en verano acompañando platos fríos en una comida informal, o como refresco a la media tarde.
El brandy aromatizado con frutas es delicioso para acompañar el café o como final de fiesta. Si se prefiere, los duraznos pueden ser reemplazados por damascos.