Ingredient: Canela

Natillas quemadas

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

Un tradicional y popular postre de la cocina española son las natillas hechas con huevo, azúcar y leche, ideales para servir en la mesa familiar.

Muffins de manzana

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

Estos muffins de fruta, favoritos tradicionales de los americanos, resultan igualmente deliciosos si se los saborea calientes o fríos; habitualmente se los sirve a la hora del desayuno. En esta...

Mousse de roquefort

Cooking Time: De una a dos horas

Soufflés salados

La mousse de roquefort es una entrada fría muy refinada y es indicada acompañarla con vino o cerveza helada.

Mermelada de manzanas

Cooking Time: De una a dos horas

Mermeladas

Esta confitura, llamada también "manteca de manzana", es un delicado y práctico agregado a la despensa familiar. No solo puede usarse como dulce untable sino también como puré; excelente base...

Merengado de frutas

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

El merengado de frutas es una deliciosa combinación de ciruelas desecadas, manzanas y merengue dulce que resulta ideal para servir como postre.

Medias lunas de almendra

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estas galletitas alemanas tienen forma de medias lunas y llevan almendras picadas incrustadas. Pueden conservarse varias semanas si se guardan en latas herméticas.

Masitas israelíes de nuez

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estas masitas, con su sabrosa masa de queso cremoso y manteca, constituyen un ejemplo de la mejor cocina judia. Se sirven como bocaditos con el té o con café.

Masitas alemanas 1

Cooking Time: Mas de dos hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Las masitas alemanas son pequeños arrollados rellenos con pasas de uva y de Corinto, que se saborean mientras están calientes. Durante la cocción, la manteca y el azúcar se derriten...

Masitas

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Esta es una receta americana para preparar masitas de chocolate sazonadas con especias, que por su particular sabor resultan ideales para servir con el té de la tarde o después...

Masitas al marsala

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Las masitas al marsala son bizcochitos sazonados con vino. Se fríen en abundante aceite hasta que queden crocantes. La masa puede cortarse con cortapastas de diferentes formas corazones, flores o...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras