Ingredient: Cáscara De Limón

Huevos a la campesina

Cooking Time: Menos de una hora

Huevos

Los huevos a la campesina constituyen un bocado sencillo que puede servirse con una suculenta salsa de tomates.

Ensalada de melón con gelatina

Cooking Time: Menos de una hora

Ensaladas saladas

La ensalada de melón con gelatina constituye un comienzo liviano y refrescante para el almuerzo o la cena y su sabroso aderezo puede prepararse el día anterior. Sin embargo, si...

Dulce de higos

Cooking Time: De una a dos horas

Dulces

El dulce de higos es una mermelada deliciosa que se prepara con higos verdes frescos y constituye un complemento excelente para el desayuno.

Delicia de nabob

Cooking Time: Mas de dos hora

Pollo

Este postre helado se prepara con huevos, crema, coñac, licor, frutas y almendras. Debe servirse en cantidades pequeñas pues es muy sustancioso y se acompaña con bizcochitos secos. El postre...

Cóctel diábolo

Cooking Time: Menos de una hora

Bebidas alcohólicas

Un cóctel de gran prestigio entre los entendidos es el conocido por diábolo; lleva en su composición una bebida noble como el coñac y está aromatizado con bíter rojo y...

Consomé a la madrileña

Cooking Time: Menos de una hora

Caldos, Sopas, Potajes

Este refrescante consomé con sabor a tomate se sirve frío y debe tener consistencia gelatinosa.

Cordero guisado a la libanesa

Cooking Time: De una a dos horas

Cordero, Chivitos, Cabrito

Este guiso libanes de cordero, que en su país de origen se denomina "immos", se preparaba originariamente con leche de oveja, pero como en la actualidad este ingrediente es muy...

Cordero salteado

Cooking Time: Menos de una hora

Cordero, Chivitos, Cabrito

El cordero salteado es un plato de carne que resulta sencillo de preparar y cocinar. Para que esta comida sea más sustanciosa se puede emplear salsa española o semiglaseada en...

Costillas de ternera a la inglesa

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Las costillas de ternera recubiertas de huevo y migas de pan constituyen una comida sustanciosa. Se sirven con arvejas, porotos y papas hervidas.

Bouillabaisse

Cooking Time: Mas de dos hora

Caldos, Sopas, Potajes

La bouillabaisse es una sopa de pescado originaria del sur de Francia y constituye un plato principal, por la calidad y variedad de sus ingredientes. Se sirve en platos soperos...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras