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Ingredient: Cebolla

Feijoada

Cooking Time: Mas de dos hora
Plato nacional del Brasil, la feijoada consiste en una variedad de carnes ahumadas, porotos negros y arroz guarnecidos con naranjas.
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Filetes de lenguado a la normanda

Cooking Time: Menos de una hora
Una sencilla fórmula para cocinar el lenguado, guarnecido con mariscos y champiñones. El lenguado a la normanda se presenta bañado en una salsa cremosa y acompañado de papas salteadas y...
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Filetes de lenguado con uvas

Cooking Time: Menos de una hora
Inventado por un chef del hotel Ritz de París, monsieur Malley, este plato es una delicada combinación de uvas frescas blancas, salsa de vino y pescado cocido en vino. Se...
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Faisán a la naranja

Cooking Time: De una a dos horas
Esta forma de preparar el faisán constituye un plato delicioso por el notable contraste de sabores. Suele servirse con ensaladas diversas y arroz blanco; como bebida, un vino riesling bien...
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Fondue bourguignonne

Cooking Time: Menos de una hora
La fondue de carne, llamada "bourguignonne", es siempre bien venida en cualquier cena informal; requiere una ambientación acogedora que puede lograrse iluminando la mesa con velas. Es necesario preparar una...
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Fricassée de pollo dorado

Cooking Time: De una a dos horas
La fricassée de pollo es un plato sumamente atractivo cuya preparación demanda muy poco tiempo. Resulta ideal para ofrecer en cenas informales. Puede servirse con arroz o papas hervidas y...
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Frijoles refritos

Cooking Time: De una a dos horas
Los frijoles refritos, populares en los países latinoamericanos, se sirven generalmente con tortillas de maíz, enchiladas y otras especialidades típicas.
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