los callos a la vizcaína son una apetitosa comida española que se compone de mondongo cocido en no y caldo, con tomates y cebo las, y sazonado con hierbas.
la caponata es un sabroso plato de verduras de la cocina siciliana se sirve como antipasto o como acompañamiento especial de platos fríos y de carne asada. Es importante emplear...
La carne con especias es una sabrosa preparación hecha con un corte de carne económico. Los condimentos utilizados evidencian la influencia de la cocina hindú. Puede servirse con zanahorias hervidas...
Este plato económico resulta delicioso cuando es servido con el acompañamiento de papas hervidas, mostaza y cerveza, o frío, con ensalada. El líquido resultante de la cocción puede ser utilizado...
La carbonada a la flamenca es un estofado de carne con cerveza que constituye una comida clásica de la cocina belga. La mejor forma de servirla es con fideos a...