Ingredient: Chocolate

Mousse de chocolate al whisky

Cooking Time: De una a dos horas

Sin categoría

La mousse de chocolate al whisky es un postre que se derrite en la boca y resulta sumamente sencillo de preparar.

Kissel de vainilla y chocolate

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

Usualmente el kissel se prepara con puré de frutas, pero aquí presentamos una variante realmente original: vainilla y chocolate.

Flan de ricota

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Este dulce y cremoso flan se sazona con cáscaras de frutas confitadas y chocolate. Es un postre familiar muy nutritivo. La ricota puede reemplazarse por requesón.

Florentinos

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estos pequeños bizcochitos de frutas mixtas y chocolate, sumamente decorativos, constituyen un elegante complemento para la mesa del té. Son sorprendentemente sencillos y rápidos de preparar.

Fondue de chocolate y ron

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

Este es un postre realmente original para servir en cenas importantes y seguramente deleitará a los invitados. Debe servirse junto con una selección de frutas frescas, como peras y bananas,...

Fudge 1

Cooking Time: Menos de una hora

Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours

Este es un fudge cremoso, sazonado con chocolate, que resulta muy sencillo de preparar. Como alternativa, se pueden agregar almendras o avellanas picadas.

Galletitas de almendras

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Las galletitas de almendras son bizcochitos suaves y esponjosos rellenos con un sabroso praliné, y constituyen un acompañamiento ideal para el café.

Galletitas Eduardo

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estas tentadoras galletitas dobles rellenas de mermelada y recubiertas por un baño de chocolate son ideales para servir con el café de la mañana.

Gáteau de chocolate vienés

Cooking Time: Mas de dos hora

Gateau

El gáteau de chocolate vienés es una torta muy elaborada de origen austríaco, rellena con una preparación de crema y chocolate.

Esta elegante torta alemana requiere mucho cuidado y paciencia para prepararla pero el resultado justifica ampliamente el esfuerzo. Sazonada con kirsch y cubierta con deliciosos rulos de crema batida, chocolate...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras