https://enciclopediadecocina.com
  • Home
  • Ingredient: Coliflor

Ingredient: Coliflor

Pácoras (verduras fritas)

Cooking Time: Menos de una hora
Comúnmente servidas como bocadillos, se hacen con verduras y a veces langostinos rebozados en harina de garbanzos y fritos. Sabrosas y crocantes, las pácoras se pueden hacer con cualquier verdura...
Leer más

Marmita de coliflor

Cooking Time: Menos de una hora
La marmita de coliflor es una sopa espesa y cremosa originaria de Alemania, que resulta ideal para las noches frías de la estación invernal. Como se trata de una sopa...
Leer más

Ensalada de coliflor

Cooking Time: Menos de una hora
Esta deliciosa ensalada debe su gusto particular a la mezcla del sabor del queso roquefort con el aderezo de vinagreta. Es un plato excelente para acompañar carnes de cerdo frías.
Leer más

Encurtido chow-chow

Cooking Time: Mas de dos hora
Las amas de casa holandesas poseen varias versiones de esta receta de encurtidos llamados chow-chow, pero todas coinciden en que los vegetales de distintos tipos deben cocerse por separado y...
Leer más

ENCICLOPEDIA DE COCINA | TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS | © 2021