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Ingredient: Crema De Leche

Hamburguesas zíngaras

Cooking Time: Menos de una hora
Este tipo de hamburguesas está enriquecido por la adición de crema de leche y el perfume del pimentón. Pueden acompañarse con una bordura de arroz blanco para darles más jugosidad.
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Gateau flamenco a la crema

Cooking Time: De una a dos horas
El gateau flamenco a la crema es una torta preparada con capas de masa aromatizadas con canela y unidas por un relleno de crema, brandy y nueces, especial para servir...
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Fettuccini Alfredo

Cooking Time: Menos de una hora
Fettuccini Alfredo: Especialmente populares en Roma, los fettuccini all' Alfredo constituyen un plato de pastas típico en la cocina italiana.
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Filetes de lenguado Dugleré

Cooking Time: Menos de una hora
Esta fórmula fue inventada por uno de los grandes chefs franceses del siglo diecinueve, Alphonse Dugleré. Es un sencillo plato de filetes de lenguado (también puede hacerse con el lenguado...
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Faisán a la normanda

Cooking Time: De una a dos horas
El delicado aroma de las manzanas y el calvados hacen del faisán a la normanda un manjar delicioso y excepcional. Se sirve con papas salteadas, puntas de espárragos y un...
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Faisán al vino tinto

Cooking Time: De una a dos horas
Este magnifico plato de faisanes braseados en vino tinto puede acompañarse con salsa de grosellas, papas con perejil y chauchas. Deberá servirse con un vino tinto borgoña de excelente calidad.
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Filetes de lenguado a la normanda

Cooking Time: Menos de una hora
Una sencilla fórmula para cocinar el lenguado, guarnecido con mariscos y champiñones. El lenguado a la normanda se presenta bañado en una salsa cremosa y acompañado de papas salteadas y...
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