Popular plato argentino y chileno que se hace con carne machacada hasta obtener una capa fina, rellena con verduras y huevos duros, arrollada y cocinada al horno. Servir el matambre...
La espinaca con carne de cordero es un sabroso plato indio, denominado "sag gohst" en su país de origen. Se cocina a fuego lento hasta que la espinaca quede cremosa...
Tentador, el anillo de espinacas puede servirse solo o acompañado de camarones con crema, mayonesa de huevos o jamón con crema acida. Constituye un atractivo “hors d’oeuvre” o un plato...