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Ingredient: Fécula De Maíz

Pastel de uvas y manzanas

Cooking Time: De una a dos horas
Sazonado con canela y nuez moscada, este pastel constituye un postre delicioso y original. Acompañar con un bol de crema de leche batida o con helado de vainilla.
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Pastel de manzanas americano

Cooking Time: De una a dos horas
El pastel de manzanas norteamericano se diferencia de otros por llevar una mayor proporción de grasa en la masa que lo recubre. Las manzanas del relleno están cortadas gruesas y...
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Ossobuco al oporto

Cooking Time: Menos de una hora
Una forma más refinada de presentar este corte de carne vacuna es guisándolo con vino oporto y hongos. Se guarnece con puré de papas duquesa.
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Orangine

Cooking Time: De una a dos horas
Varías frutas entran en la composición de estas copas heladas, de vistosa presentación y sabor delicado, especiales para servir como postre en un menú de categoría.
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Omelette china de camarones

Cooking Time: Menos de una hora
Como variante del foo yung de huevo, esta omelette china constituye un delicioso primer plato para una cena elegante o como parte de una comida china.
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Ñoquis napolitanos al horno

Cooking Time: De una a dos horas
Este plato pertenece a la cocina regional italiana y se caracteriza por estar hecho con ñoquis de masa muy liviana horneados y servidos con una salsa de tomates para hacerlos...
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Mousseline de chocolate

Cooking Time: De una a dos horas
La mousseline de chocolate es una torta liviana y sabrosa, rellena de una crema sazonada con menta que también se emplea para decorar la parte superior.
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