Ingredient: Huevo

Cañoncitos de carne picada

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Estos cañoncitos de masa de hojaldre y carne picada son muy indicados para servir con el cóctel o como entrada antes de la comida.

Canapés picantes

Cooking Time: Menos de una hora

Canapés

Los canapés picantes son cuadraditos de pan tostado del tamaño de un bocado, untados con una mezcla muy condimentada de queso cremoso, y dorados ligeramente en el horno. Resultan rápidos...

Capón al estilo ruso

Cooking Time: Mas de dos hora

Pollo

La decoración de este plato puede parecer muy complicada, pero en realidad no es difícil de realizar. El plato debe acompañarse con mayonesa casera y una ensalada de papas y...

Buñuelos 3 (pasta para)

Cooking Time: De una a dos horas

Frituras saladas

Se trata de una pasta muy liviana para recubrir pequeños bocados de pescado y mariscos que también puede emplearse para preparar buñuelos de frutas. La clara de huevo batida debe...

Bollitos para el desayuno

Cooking Time: Mas de dos hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Excelentes bollitos para el desayuno, pueden servirse calientes o fríos, untado con manteca o mermeladas. Esta receta es tradicional en Nueva Inglaterra y se presentan con el humeante café del...

Bollos Bath

Cooking Time: Mas de dos hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estos bollos dulces preparados con huevos, levadura, abundantes pasas de uva y cáscaras confitadas, se elaboraron por primera vez en Bath, Inglaterra, en el siglo XVIII, cuando este balneario inglés...

Bollos de azafrán

Cooking Time: Mas de dos hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Deliciosos para acompañar el té, los bollos de azafrán rellenos con damascos secos son fáciles de hacer y de comer.

Bollos de semilla de sésamo

Cooking Time: Mas de dos hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Los sabrosos bollos de semilla de sésamo son especiales para servir como aperitivo o untados con manteca. También pueden acompañarse con queso y ensaladas varias.

Bollos húngaros

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Los bollos húngaros, denominados “aranygaluska” en su país de origen, son livianos y dorados, y se rellenan y decoran con una preparación azucarada. Tradicionalmente se los sirve con el café...

Bizcochitos nantais

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Bizcochitos dulces indicados para acompañar el té o el café. Se conservan bien sise los guarda en una lata bien cerrada.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras