Ingredient: Huevo

Masitas de avellanas

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Las masitas de avellanas son bizcochos tradicionales de la cocina alemana que resultan ideales para acompañar postres helados.

Masitas arco iris

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Esta masa puede envolverse con papel manteca o encerado y conservarse en la heladera, hasta una semana después de preparada. La ventaja es que en cualquier momento se puede cortar...

Masitas de ananá y naranja

Cooking Time: Mas de dos hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estos bollitos de origen italiano se llaman "maritozzi" en su denominación original y se aromatizan con ananá, cáscara de naranja y pasas de uva embebidas en vino. Se sirven con...

Masitas

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Esta es una receta americana para preparar masitas de chocolate sazonadas con especias, que por su particular sabor resultan ideales para servir con el té de la tarde o después...

Masa para pasteles y tartas 2

Cooking Time: Menos de una hora

Masas y pastas

Esta masa puede emplearse para hacer pasteles y tartas rellenos con preparaciones dulces o saladas.

Masa para tartas saladas

Cooking Time: De una a dos horas

Masas y pastas

La cocina francesa denomina "croustade" a un molde de masa, grande o pequeño, que se rellena con guisados, carne a la crema, verduras o purés. La receta que incluimos es...

Masa básica para tarta

Cooking Time: Menos de una hora

Masas y pastas

Sabrosa masa para tarta que admite rellenos dulces o salados.

Masa de strudel

Cooking Time: De una a dos horas

Masas y pastas

Esta masa delgada y transparente puede rellenarse con preparaciones dulces o saladas. La elaboración exige cuidado al extender y estirar la preparación; como la masa no se conserva bien, se...

Manicotti rellenos de ricota

Cooking Time: Menos de una hora

Pastas

Un suculento plato de origen italiano que no necesita acompañamiento; puede ser servido en por-ciones menores para iniciar el menú. La masa se compra en los negocios del barrio pero...

Lomo a la Wellington

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

El lomo a la Wellington es un elegante plato de carne, denominado en Francia "boeuf en croute".

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras