Este trozo de carne vacuna adobado con especias y hierbas aromáticas es característico en la cocina rioplatense. Se sirve acompañado con ensaladas diversas.
Estas masitas se hacen con masa de levadura y se trabajan como el hojaldre. Pueden cortarse en diversas formas o prepararse como empanadas con el relleno de esta receta o...
Sencillas y livianas, estas masitas resultan ideales para fiestas infantiles, especialmente si se decoran con baño de limón o chocolate Pueden adornarse con pastillas confites de colores.
Las masitas al marsala son bizcochitos sazonados con vino. Se fríen en abundante aceite hasta que queden crocantes. La masa puede cortarse con cortapastas de diferentes formas corazones, flores o...
Estos bollos de masa frita con pasas son de origen holandés y se sirven tradicionalmente calientes en la víspera de Año Nuevo. Se conocen con el nombre de "oliebollen".