Ingredient: Huevos

Charlotte de queso

Cooking Time: Menos de una hora

Quesos

Este Charlotte salado es un plato liviano y original, ideal para cocidas de vigilia. Se acompaña con vino blanco.

Croquetas de salmón

Cooking Time: Menos de una hora

Croquetas

Las croquetas de salmón son indicadas para ofrecer en almuerzos o cenas informales. Si se desea convertirlas en algo aún más exquisito, se las puede servir con una salsa cremosa...

Croquetas de ricotta

Cooking Time: Menos de una hora

Croquetas

Estas croquetas hechas con ricotta y bizcochos almendrados son muy apreciadas como postre caliente en la gastronomía italiana.

Croquetas de pescado con salsa picante

Cooking Time: De una a dos horas

Croquetas

Se trata de pequeñas y tiernas croquetas de pescado cocidas lentamente en una salsa muy condimentada y constituyen un hors d'oeuvre excelente. También pueden servirse sobre un lecho de arroz,...

Croquetas de centolla

Cooking Time: Menos de una hora

Croquetas

Las croquetas de centolla pueden presentarse como una entrada caliente, acompañadas con salsa tártara y puré de papas.

Croquetas de huevo

Cooking Time: De una a dos horas

Croquetas

Livianas y de sabor muy apetitoso, estas croquetas de huevo se sirven con una guarnición de verduras estacionales, salteadas en manteca.

Croquetas de papas 2

Cooking Time: De una a dos horas

Croquetas

Esta es una deliciosa forma de aprovechar la carne de vaca, de cordero, de cerdo o de pollo sobrante de otras comidas. Las croquetas de papas se acompañan con salsa...

Croquetas de pescado

Cooking Time: De una a dos horas

Croquetas

Estas sabrosas croquetas de pescado son una variedad de las conocidas tortas de pescado. Se sirven con arvejas y tomates asados y constituyen un plato sustancioso.

Croquetas de arroz

Cooking Time: Menos de una hora

Croquetas

Estas croquetas de arroz son excelentes para acompañar platos franceses o italianos de carne de ternera o de pollo. Solas pueden servirse con diferentes salsas para hacerlas más apetitosas.

Crema noruega

Cooking Time: Mas de dos hora

Postres

La crema noruega es un postre simple pero delicioso. Se trata básicamente de un flan cocido al horno y decorado con crema batida y "caraque" de chocolate, que se sirve...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras