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Ingredient: Huevos

Ñoquis de espinaca y ricota

Cooking Time: Mas de dos hora
Estos deliciosos ñoquis son una entrada excelente para iniciar un almuerzo. Para servirlos como plato principal será necesario hacerlos en mayor cantidad y acompañarlos con carne de estofado.
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Ñoquis de pan

Cooking Time: Menos de una hora
Una fórmula económica para hacer ñoquis es esta, en que se utiliza el pan remojado en leche, condimentado con cebolla y queso.
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Ñoquis de papas

Cooking Time: De una a dos horas
Estos sabrosos y livianos ñoquis pueden servirse con salsa de tomate o salsa boloñesa.
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Ñoquis a la parisiense

Cooking Time: Menos de una hora
Una refinada y simple preparación de la cocina clásica francesa son estos ñoquis de sabor delicado, gratinados con crema de leche.
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Ñoquis de acelga y papas

Cooking Time: Menos de una hora
Una comida popular de origen italiano: ñoquis de harina, sémola y verdura son excelentes para presentarlos a la hora del amuerzo.
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Natilla de naranja

La natilla de naranja puede emplearse para untar scones, pan o tostadas enmantecados, o bien como relleno de tortas, galletitas o tartas. La natilla debe cocinarse hasta que tenga la...
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Mousseline de chocolate

Cooking Time: De una a dos horas
La mousseline de chocolate es una torta liviana y sabrosa, rellena de una crema sazonada con menta que también se emplea para decorar la parte superior.
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