El guiso de carne con hierbas es un plato económico y delicioso que puede constituir una cena sustanciosa. Se sirve con verduras y una ensalada revuelta liviana.
El guiso galés es un plato saludable y sustancioso que se prepara con carne vacuna, tocino y gran cantidad de vegetales. No requiere acompañamiento, salvo un poco de pan y...
Este guiso se prepara con carne de venado marinada y cocida junto con ciruelas desecadas hasta quedar bien tierna. Resulta un plato verdaderamente delicioso y puede servirse con repollitos de...
El hígado guisado a la portuguesa es un plato tradicional de la cocina lusitana, que en su país de origen se denomina "iscas". Resulta verdaderamente delicioso y, después de la...
Este plato, extremadamente aromático, se come generalmente frío o caliente, como hors d’oeuvre. En el caso de no disponerse de hinojo puede reemplazarse con corazones de alcaucil.
Los huevos a la húngara constituyen un delicioso plato de huevos con salsa cremosa de queso y pimentón dulce (paprika) recubiertos con queso rallado. Pueden acompañarse con papas a la...