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Ingredient: Leche

Jamón gratinado

Cooking Time: Menos de una hora
El jamón gratinado constituye un plato sustancioso, que puede servirse como entrada antes del plato principal.
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Filetes de lenguado con uvas

Cooking Time: Menos de una hora
Inventado por un chef del hotel Ritz de París, monsieur Malley, este plato es una delicada combinación de uvas frescas blancas, salsa de vino y pescado cocido en vino. Se...
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Flan a la portuguesa

Cooking Time: De una a dos horas
El flan a la portuguesa es un postre suave y cremoso aromatizado con vino oporto y nuez moscada. Se sirve con crema batida y frutas frescas de estación.
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Flan de calabaza y caramelo

Cooking Time: De una a dos horas
El flan de calabaza y caramelo es un plato delicado y original, que en francés se denomina "flan au potiron caramelisé" y constituye un postre sabroso y original, especial para...
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Flan de caramelo al horno

Cooking Time: De una a dos horas
El flan de caramelo al horno es un postre liviano y exquisito y, como es posible prepararlo con anticipación y enfriarlo en la heladera, resulta ideal para servir en cenas...
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Flan reina Ana

Cooking Time: De una a dos horas
Aunque se desconoce el verdadero origen de este postre es muy probable que la reina Ana haya ex­presado su preferencia por los flanes dulces y este fuera creado y bautizado...
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Flaugnarde

Cooking Time: Menos de una hora
Este delicioso flan dulce, originario del sudoeste de Francia, es un postre sencillo y de sabor refinado; se sirve frío o caliente.
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