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Ingredient: Leche

Dulce de leche

Cooking Time: Mas de dos hora
Este delicioso dulce es uno de los más populares y característicos de la repostería tradicional en varios países de Latinoamérica.
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Delicia de nabob

Cooking Time: Mas de dos hora
Este postre helado se prepara con huevos, crema, coñac, licor, frutas y almendras. Debe servirse en cantidades pequeñas pues es muy sustancioso y se acompaña con bizcochitos secos. El postre...
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Damascos bourdaloue (tarta)

Cooking Time: De una a dos horas
Los damascos bourdaloue son una deliciosa tarta de damascos rellena con una preparación de crema sazonada con naranjas. El sabor intenso de los damascos contrasta de manera agradable con la...
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Damascos Condé

Cooking Time: De una a dos horas
Los damascos a la Condé ,clásico postre francés, son de fácil preparación y constituyen una fórmula elegante para cerrar un menú. Pueden servirse fríos o calientes.
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Chipa

Cooking Time: Menos de una hora
Se llaman chipas a pequeños panecillos de nuestro litoral norteño. Su característica principal es que están amasados con almidón de mandioca.
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Charlotte de queso

Cooking Time: Menos de una hora
Este Charlotte salado es un plato liviano y original, ideal para cocidas de vigilia. Se acompaña con vino blanco.
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Chralotte Russe

Cooking Time: Mas de dos hora
El Charlotte russe fue creado por el gran “chef’ francés Caréme, y se hizo conocer en París en los banquetes oficiales, alcanzando su difusión en la gastronomía internacional poco tiempo...
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Cucuruchos de crema

Cooking Time: Mas de dos hora
Los cucuruchos de crema son cuernos de pasta rellenos con crema pastelera, que en francés se denominan "carnets de créme". Constituyen deliciosas masitas para la hora del té y también...
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