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Ingredient: Manteca

Crostada de manzana

Cooking Time: De una a dos horas
Este postre aromático, fuera de lo común, resulta económico, sencillo de preparar y posee un sabor muy agradable. Se sirve tanto caliente como frío, con crema de leche.
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Costillitas de cerdo al romero

Cooking Time: De una a dos horas
Las costillitas de cerdo al romero se sazonan con romero, albahaca y mejorana, y se cuecen con sidra. Pueden servirse con alguna verdura y papas salteadas.
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Costillitas de cerdo en escabeche

Cooking Time: Mas de dos hora
El jugo de naranjas y el vino de Madeira se mezclan con el tomillo y el ajo y dan por resultado un escabeche ideal para sazonar las costillitas de cerdo....
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Carne vacuna a la alsaciana

Cooking Time: Menos de una hora
Esta es una forma económica y sabrosa de aprovechar los restos de carne asada o hervida. Puede servirse en la cena familiar o en el almuerzo acompañada con papas salteadas...
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Carne con Aceitunas

Cooking Time: Menos de una hora
Esta suculenta preparación se cocina en una sartén. El tiempo de cocción depende solamente de su gusto personal. Si la carne le gusta medio cruda, cocinar durante 30 minutos. Si...
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Casata a la siciliana

Cooking Time: De una a dos horas
Tiempo atrás, la casata a la siciliana se servía solo para las fiestas de Navidad y de Pascua, pero en Sicilia actualmente también se la presenta como torta de bodas....
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