La ensalada americana es muy refrescante y constituye un hors d’oeuvre sabroso, aunque también puede servirse como parte de un almuerzo liviano. El complemento más adecuado de este plato es...
Para hacer este budín de salmón pueden utilizarse trozos de salmón fresco o salmón en conserva. La combinación de salmón, pepinillos, tomates y huevos duros resulta muy apetecible. Se sirve...
Los canapés de Langosta se preparan con langosta marinada enaceite y vinagre, mezclada con mayonesa cremosa y extendida sobre trozos de pan tostado de forma alargada. Son excelentes para servir...
El aspic de salmón tiene una presentación muy decorativa y despertará la admiración de sus invitados. De atrayente y elegante aspecto, es un plato frío bien recibido en la mesa...
Los alcauciles con nueces y queso son un plato delicioso para complementar una ensalada de arroz blanco aderezado a la francesa. Es aconsejable acompañarlos con vino blanco helado.