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Ingredient: Mostaza

Jamoncitos glace

Cooking Time: De una a dos horas
Sabroso y exquisito plato para la cena familiar, los jamoncitos glacé son deliciosos con papas y arvejas a la francesa.
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Hors d’oeuvre de rollmops

Cooking Time: Menos de una hora
Esta verdadera exquisitez de Alemania y los países escandinavos está constituida por filetes de arenque salados, aromatizados con pepinillos en vinagre y finísimas rodajas de cebolla cruda. Es un excelente...
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Huevos con anchoas

Cooking Time: Menos de una hora
Los huevos con anchoas constituyen un plato excelente para almuerzos de verano y resultan sorprendentemente sencillos de preparar. Pueden hacerse la noche anterior y conservarse en la heladera.
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Fondue bourguignonne

Cooking Time: Menos de una hora
La fondue de carne, llamada "bourguignonne", es siempre bien venida en cualquier cena informal; requiere una ambientación acogedora que puede lograrse iluminando la mesa con velas. Es necesario preparar una...
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Guiso Holstein

Cooking Time: Mas de dos hora
El guiso Holstein es una mezcla nutritiva y distinta de carne vacuna, vegetales y frutas, que puede servirse como plato principal de una cena entre amigos. Se acompaña con papas...
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Huevos floradora

Cooking Time: Menos de una hora
Este plato, ideal para un almuerzo liviano y rápido, está aromatizado con hierbas y se completa con langostinos. Se sirve con triángulos de pan tostado.
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Fondue japonesa

Cooking Time: Menos de una hora
Esta fondue es una versión japonesa de la fondue bourguignonne, requiere más preparación que las demás fondues pero los resultados compensan ampliamente el mayor esfuerzo. Cada comensal introduce una brocheta...
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