Ingredient: Nueces

Macedonia de frutas

Cooking Time: Menos de una hora

Postres

Mundialmente apreciada, esta macedonia es un postre clásico, que facilita el mejor aprovecha-miento de las frutas de estación.

Lomo de cerdo relleno con manzanas

Cooking Time: De una a dos horas

Cerdo

El lomo de cerdo relleno con manzanas es un plato dinamarqués de presentación atractiva y excelente sabor.

Khalva (crema rusa a la canela)

Cooking Time: De una a dos horas

Postres

Esta manera de preparar khalva es una adaptación de la receta rusa tradicional. Puede servirse en pequeñas cantidades al final de una cena y, si se desea, es posible sustituir...

Masitas de frutas

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Se trata de bizcochitos con almendras, nueces y sabor a ron recubiertos con un baño azucarado de naranja; se presentan solos o formando alfajores. En este último caso habrá que...

Gateau flamenco a la crema

Cooking Time: De una a dos horas

Gateau

El gateau flamenco a la crema es una torta preparada con capas de masa aromatizadas con canela y unidas por un relleno de crema, brandy y nueces, especial para servir...

Galletitas doradas

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estas económicas musitas secas adornadas con una cereza glaseada tienen un delicado sabor a nueces y constituyen un decorativo elemento en la mesa del té.

Golosinas árabes

Cooking Time: De una a dos horas

Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours

Las golosinas árabes son bocaditos dulces y húmedos preparados ron almíbar. La receta es una adaptación de la fórmula tradicional, originaria de Medio Oriente. Envueltas en papel enceldo o papel...

Golosinas israelíes

Cooking Time: De una a dos horas

Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours

Las golosinas israelíes, teiglach o tayglach en idioma original, son preparaciones típicas realizadas con almíbar de miel espeso.

Granadina con nueces

Cooking Time: Mas de dos hora

Postres helados

Este soufflé de sabor intenso y delicioso, sazonado con granadina y nueces, constituye un excelente postre para cenas importantes. Puede prepararse con varias horas de anticipación. Si se desea el...

Gugelhopf torta austríaca de levadura

Cooking Time: Mas de dos hora

Tortas

El gugelhopf o kugelhupf es una famosa torta austríaca que se sirve tradicionalmente con café. Se hace en un molde especial a falta del cual puede utilizarse cualquier molde profundo...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras