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Ingredient: Nuez Moscada

Paleta de ternera rellena con especias

Cooking Time: Mas de dos hora
La paleta de ternera rellena con especias puede servirse como fiambre, o caliente como plato principal en una comida formal. Como complemento, una guarnición de zanahorias y arvejas a la...
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Omelette a la criolla

Cooking Time: Menos de una hora
Sabrosa y económica, esta receta aprovecha los restos de carne y puede realizarse también con cerdo, ternera o cordero. Se sirve, como todos los platos a la criolla, sobre un...
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Ñoquis de acelga y papas

Cooking Time: Menos de una hora
Una comida popular de origen italiano: ñoquis de harina, sémola y verdura son excelentes para presentarlos a la hora del amuerzo.
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Ñoquis de espinaca y ricota

Cooking Time: Mas de dos hora
Estos deliciosos ñoquis son una entrada excelente para iniciar un almuerzo. Para servirlos como plato principal será necesario hacerlos en mayor cantidad y acompañarlos con carne de estofado.
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Ñoquis de pan

Cooking Time: Menos de una hora
Una fórmula económica para hacer ñoquis es esta, en que se utiliza el pan remojado en leche, condimentado con cebolla y queso.
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Ñoquis de papas

Cooking Time: De una a dos horas
Estos sabrosos y livianos ñoquis pueden servirse con salsa de tomate o salsa boloñesa.
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Ñoquis de polenta

Cooking Time: Menos de una hora
Una comida popular y sustanciosa son estos ñoquis hechos con harina de maíz y sazonados con el sabroso queso provolone.
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