https://enciclopediadecocina.com
  • Home
  • Ingredient: Perejil

Ingredient: Perejil

Guiso de carne a la provenzal

Cooking Time: Mas de dos hora
El guiso de carne a la provenzal es una variación del clásico guiso de carne, que se prepara con aceitunas negras y ajo, además de los tradicionales hongos y los...
Leer más

Guiso de carne vacuna con spatzles

Cooking Time: De una a dos horas
Este es un conocido plato germano compuesto de bistecs de carne cor­tados en cubos, papas y los spatzles, pequeños buñuelos de harina, huevos y leche. Pueden acompañarse con una ensalada...
Leer más

Guiso de pollo a la africana

Cooking Time: De una a dos horas
El guiso de pollo a la africana es una comida exótica, originaria de África occidental, que puede servirse con arroz hervido y espinaca a la manteca.
Leer más

Guiso de rabo

Cooking Time: Mas de dos hora
El guiso de rabo es un plato de carne económico, que puede servirse con puré de papas y verduras.
Leer más

Guiso de carne con hierbas

Cooking Time: Menos de una hora
El guiso de carne con hierbas es un plato económico y delicioso que puede constituir una cena sustanciosa. Se sirve con verduras y una ensalada revuelta liviana.
Leer más

Hamburguesas con jerez

Cooking Time: Menos de una hora
Las hamburguesas, bien preparadas, resultan deliciosas y poseen escasa semejanza con las secas y poco sabrosas albóndigas de carne que a menudo las imitan. Estas hamburguesas se sirven con una...
Leer más
Entrada Anterior
siguiente entrada

ENCICLOPEDIA DE COCINA | TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS | © 2021