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Ingredient: Pescado

Pastel de pescado y champiñones.

Cooking Time: Menos de una hora
Como variante del pastel francés clásico, ofrecemos esta receta. El pastel puede servirse frío o caliente y resulta una comida sustanciosa de agradable presentación. Se puede usar cualquier pescado de...
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Pastel de frutos de mar

Cooking Time: De una a dos horas
Con varios tipos, de pescados y vegetales en una salsa de crema, este plato resulta realmente delicioso. El pastel se cocina en una masa sustanciosa, pero tendrá el mismo sabor...
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Mousse helada de pescado

Cooking Time: Mas de dos hora
He aquí una llamativa fuente para adornar el servicio de una cena fría. Esta mousse es sencilla y rápida de preparar. Puede usarse cualquier pescado, pero queda especialmente bien si...
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Mousse de pescado

Cooking Time: Mas de dos hora
Constituye una solución atrayente para aprovechar sobrantes de pescado. Este plato moldeado se acompaña con una ensalada de repollo y se adorna con tomates y huevos duros.
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Mayonesa de pescado

Cooking Time: Menos de una hora
Práctico sistema para utilizar sobrantes de pescado, esta mayonesa constituye un plato de verano ideal para el almuerzo.
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Gefillte fish

Cooking Time: Mas de dos hora
El gefillte fish es una comida judía tradicional que se presenta como primer plato. Aunque habitualmente se lo sirve frío acompañado por rábanos picantes, también puede comerse caliente con una...
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Fondue japonesa

Cooking Time: Menos de una hora
Esta fondue es una versión japonesa de la fondue bourguignonne, requiere más preparación que las demás fondues pero los resultados compensan ampliamente el mayor esfuerzo. Cada comensal introduce una brocheta...
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