Ingredient: Pimentón

Pastelitos marquesa

Cooking Time: De una a dos horas

Estos sabrosos pastelitos de queso son deliciosos servidos como acompañamiento para unos tragos o un buen vino oporto.

Pastel de Long Island

Cooking Time: De una a dos horas

Pasteles salados

Pastel de Long Island: Este plato, hecho con mariscos, choclo y una cobertura de queso, pertenece a la cocina norteamericana y se sirve como entrada caliente o bien como plato...

Pasta de atún

Cooking Time: Menos de una hora

H'ors d'oeuvre y fiambres

Un relleno para sandwiches delicioso, la pasta de atún es una exquisita mezcla de atún, aceitunas y mayonesa. Puede también servirse como un sabroso hors doeuvre con tostadas.

Pan de coliflor

Cooking Time: Mas de dos hora

Panes, Arrollados, Panecillos

Una entrada para servir a la hora del almuerzo es este pan de verduras hecho con coliflor y papas. Puede completarse el menú con carne asada o bistec a la...

Paltas con relleno picante

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Un excitante plato que puede servirse con tostadas Melba.

Pácoras (verduras fritas)

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Comúnmente servidas como bocadillos, se hacen con verduras y a veces langostinos rebozados en harina de garbanzos y fritos. Sabrosas y crocantes, las pácoras se pueden hacer con cualquier verdura...

Jigote caribeño

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Este típico plato criollo se caracteriza por estar sazonado con especias y aromáticos. Como ocurre con la mayaría de las comidas populares, hay diversas versiones del jigote; esta es mexicana.

Hors d’oeuvre de rollmops

Cooking Time: Menos de una hora

Tortillas

Esta verdadera exquisitez de Alemania y los países escandinavos está constituida por filetes de arenque salados, aromatizados con pepinillos en vinagre y finísimas rodajas de cebolla cruda. Es un excelente...

Humita norteña

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Esta preparación a base de choclos y es uno de los más renombrados platos de la cocina argentina por la delicadeza de su sabor.

Empanadas criollas fritas

Cooking Time: Menos de una hora

Empanadas

Este tipo de empanadas fritas gozan de gran popularidad en el Río de la Plata.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras