Ingredient: Queso

Huevos mornay

Cooking Time: Menos de una hora

Huevos

Los huevos mornay son huevos poché servidos con jamón sobre pan tostado. Se acompañan con una salsa cremosa de queso y constituyen un plato ideal para cenas rápidas.

Huevos a la indiana

Cooking Time: Menos de una hora

Huevos

Este delicioso y nutritivo plato es una excelente entrada para una comida.

Damas de honor

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochuelos

La historia cuenta que cuando Enrique VIII de Inglaterra vivía en el Palacio Richmond de su rey, en uno de sus acostumbrados paseos por la cocina de palacio, probó estas...

Croquetitas de queso a la vienesa

Cooking Time: De una a dos horas

Croquetas

Estas croquetitas de la cocina austríaca se pueden presentar como un bocado caliente para acompañar cócteles o cerveza. También pueden servirse como entrada liviana, condimentadas con salsa de tomates.

Chuletas de cordero Víctor Hugo

Cooking Time: Menos de una hora

Cordero, Chivitos, Cabrito

Este plato sencillo resulta excelente para comidas familiares o cenas informales. Puede servirse con papas nuevas hervidas y verduras de hoja a la manteca.

Estofado griego de cordero

Cooking Time: De una a dos horas

Cordero, Chivitos, Cabrito

El estofado griego de cordero es un plato delicioso de fácil preparación. Puede servirse como comida principal acompañado con pan griego y un vino tinto suave.

Ensalada de pepinos y queso

Cooking Time: Menos de una hora

Ensaladas saladas

Esta liviana ensalada de pepinos y queso constituye una comida ligera muy nutritiva si se la acompaña con pan tostado.

Empanadas de queso y cebolla

Cooking Time: Menos de una hora

Empanadas

La sabrosa combinación de queso y cebollas hace de estas empanadas criollas una comida siempre bien recibida a la hora del almuerzo.

Empanadas de choclo

Cooking Time: Menos de una hora

Empanadas

Las empanadas de choclo gozan del favor de los comensales criollos. Son livianas y sumamente apetitosas.

Enchiladas (panqueques mexicanos rellenos con salsa de tomate)

Cooking Time: De una a dos horas

Omelettes

Las enchiladas son tortillas mexicanas rellenas con carne y queso y cocidas en el horno con una salsa de tomate muy condimentada. Constituyen un plato interesante y fuera de lo...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras