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Capeletis a la boloñesa

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Pastas
Esta pasta casera de la cocina italiana se condimenta con diversas salsas pero no hay duda que la tradicional salsa de carne a la boloñesa se lleva las palmas y...
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Capeletis en caldo

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pastas
Esta sopa italiana, nutritiva y sencilla de preparar, constituye una comida excelente para servir como primer plato.
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Canapés de queso y tomate

Cooking Time: Menos de una hora
  • Canapés
Los canapés de queso y tomate son un plato rápido de preparar y resultan ideales para una comida liviana.
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Canelones a la rossini

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pastas
Este refinado plato de pastas de la cocina italiana tiene el nombre del famoso músico Joaquín Rossini, por llevar en su relleno "paté de foie gras", ingrediente al que si...
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Canelones con pollo y jamón

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pastas
Los canelones con pollo y jamón son una mezcla apetecible de pechugas e hígados de ave con jamón. La pasta y el relleno pueden prepararse con bastante anticipación.
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Canelones de humita

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pastas
Este plato de pastas es una curiosa combinación de la cocina itálica con la autóctona y es comida popular en los restaurantes de Buenos Aires.
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Capón al estilo ruso

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Pollo
La decoración de este plato puede parecer muy complicada, pero en realidad no es difícil de realizar. El plato debe acompañarse con mayonesa casera y una ensalada de papas y...
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Capón con hongos y tocino

Cooking Time: De una a dos horas
  • Pollo
El capón con hongos y tocino es una sustanciosa comida alemana.
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Caponata

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vegetales y verduras
la caponata es un sabroso plato de verduras de la cocina siciliana se sirve como antipasto o como acompañamiento especial de platos fríos y de carne asada. Es importante emplear...
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Caracoles a la bourguignonne

Cooking Time: Menos de una hora
  • Crustáceos, Mariscos, Moluscos
Los caracoles a la bourguignonne, una especialidad de la cocina francesa, se preparan en manteca sazonada con brandy y ajo, se sirven como primer plato, acompañados con pan crocante caliente...
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