Se trata de una comida japonesa, denominada "gengi tsukeyaki" en su país de origen, que se prepara con bistecs marinados en sake, fritos junto con vegetales. Constituye un plato excepcional...
La carne asada en escabeche es un plato de la cocina sureña norteamericana. Con arroz o fideos y una ensalada es ideal para una cena con muchos invitados.
La carne de cerdo spoleto es una combinación de cerdo, vermut, crema acida, ajo y cebollinos. Con croquetas de papa y arvejas constituye una comida bien completa para servir como...
Se trata de una pasta muy liviana para recubrir pequeños bocados de pescado y mariscos que también puede emplearse para preparar buñuelos de frutas. La clara de huevo batida debe...
El boeuf bourguignonne es uno de los platos franceces de carne más famosos y resulta excelente para servirlo como plato principal en cenas importantes. Puede prepararse el día anterior y...
El boeuf stroganov fue creado especialmente para un noble ruso, afines del siglo diecinueve, y constituye una comida sencilla y agradable para servir a la hora de la cena. Aunque...
Bollitos ingleses que se sirven a la hora del té. Antes de llenar con la pasta cada moldecito, se dispone en el fondo de los mismos una corona de grosellas,...