https://enciclopediadecocina.com

Ingredient: Sal

Anillos de pescado a la reina

Cooking Time: Menos de una hora
Un poco olvidado, este plato es una preparación tradicional de la cocina francesa. Sus posibilidades de presentación son muy variadas, pues es posible servirlo como plato central (caliente), o como...
Leer más

Apfelstrudel

Cooking Time: De una a dos horas
El apfelstrudel es delicioso y económico pero su preparación insude bastante tiempo. Hacer un perfecto strudel requiere práctica, y cuantas más veces se lo intente tanto mejor saldrá. Las cantidades...
Leer más

Arrollado a la brasileña

Cooking Time: De una a dos horas
El arrollado a la brasileña es una muestra de la excelente repostería de ese país; el ron enriquece con su aroma la crema del relleno.
Leer más

Arrollado a la napolitana

Cooking Time: Mas de dos hora
Acompañado con verduras de la estación o fideos con manteca, este plato central, sabroso y de fácil factura, es ideal para las comidas familiares.
Leer más

Arrollado alemán de carne (roulade)

Cooking Time: De una a dos horas
Este plato consiste en rodajas finas de carne vacuna rellena conuna preparación de cebolla, pasas y alcaparras. Se sirve guarnecida con puré de papas y ensaladas de diversos tipos.
Leer más

Apio al tocino

Cooking Time: Menos de una hora
Una manera diferente de combinar distintas verduras que acompañan bien a una comida liviana, como jamón, asado o también una omelette.
Leer más
Entrada Anterior
siguiente entrada

ENCICLOPEDIA DE COCINA | TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS | © 2021