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Ingredient: Sal

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Golosinas israelíes

Cooking Time: De una a dos horas
  • Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours
Las golosinas israelíes, teiglach o tayglach en idioma original, son preparaciones típicas realizadas con almíbar de miel espeso.
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Goulasch a la húngara

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Esta es la receta del goulasch en su forma más tradicional. Sin embargo, algunos elementos pueden alterarse, como por ejemplo cambiar la carne vacuna por carne de cerdo.
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Grano de pecho de ternera con espinaca

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
El grano de pecho de ternera con espinaca se compone de cubos de carne de ternera recubiertos con queso, fritos hasta quedar bien crocantes; constituye un plato ideal para la...
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Grano de pecho de ternera con vegetales

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
El grano de pecho de ternera con vegetales es un plato relativamente económico, colorido y rápido de preparar.
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Gratín dauphinoise

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vegetales y verduras
Plato dé papas perteneciente a la cocina francesa y que resulta muy adecuado para acompañar cordero o ternera asada.
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Gratín de papas a la savoyarde

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vegetales y verduras
Plato de papas clásico de la alta cocina que se presta maravillosamente para acompañar carnes asadas.
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Gratinado de carne y verduras

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
El gratinado de carne y verduras constituye una forma deliciosa y económica de aprovechar la carne sobrante de otras comidas, es ideal para servir en familia y puede acompañarse con...
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Gratinado de puerros

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vegetales y verduras
El gratinado de puerros es un delicioso acompañamiento vegetal para platos de carne vacuna o de cordero asada. Resulta económico y fácil de preparar. Si se desea, la receta puede...
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Guisado a la italiana

Cooking Time: De una a dos horas
  • Tortas
Este guisado es un plato típico de la cocina italiana, denominado "umido di carne" en su país de origen. Es una comida muy sencilla pero apetitosa, adecuada para servir a...
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Guisado de rabo

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
El rabo de vaca es un corte de carne comparativamente económico, y cuando se lo cocina de esta manera constituye un plato delicioso para ofrecer a la familia. El guisado...
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