Esta es la receta del goulasch en su forma más tradicional. Sin embargo, algunos elementos pueden alterarse, como por ejemplo cambiar la carne vacuna por carne de cerdo.
El grano de pecho de ternera con espinaca se compone de cubos de carne de ternera recubiertos con queso, fritos hasta quedar bien crocantes; constituye un plato ideal para la...
El gratinado de carne y verduras constituye una forma deliciosa y económica de aprovechar la carne sobrante de otras comidas, es ideal para servir en familia y puede acompañarse con...
El gratinado de puerros es un delicioso acompañamiento vegetal para platos de carne vacuna o de cordero asada. Resulta económico y fácil de preparar. Si se desea, la receta puede...
Este guisado es un plato típico de la cocina italiana, denominado "umido di carne" en su país de origen. Es una comida muy sencilla pero apetitosa, adecuada para servir a...
El rabo de vaca es un corte de carne comparativamente económico, y cuando se lo cocina de esta manera constituye un plato delicioso para ofrecer a la familia. El guisado...