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Ingredient: Sal

Costillas a la mexicana

Cooking Time: Mas de dos hora
Las costillas a la mexicana constituyen una forma fuera de lo común de preparar las costillas de cerdo. Estas deben dorarse y luego cocinarse dentro de una salsa picante. El...
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Costillas de cerdo ahumadas

Cooking Time: De una a dos horas
Se trata de una cazuela alemana de costillas de cerdo, denominada "Kasseler Rippchen" en su país de origen, que resulta muy sencilla dé preparar. Tradicionalmente se sirve sobre un lecho...
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Costillas de cerdo al horno con crema

Cooking Time: De una a dos horas
Las costillas de cerdo al horno con crema constituyen el plato ideal para ofrecer en una cena informal. Resultan sencillas de preparar y no es necesario ningún control durante la...
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Costillas de cerdo a la pizzaiola

Cooking Time: De una a dos horas
La salsa napolitana, muy condimentada y colorida, que acompaña a las costillas de cerdo "a la pizzaiola" es lo que distingue a esta comida de cualquier otra preparada con la...
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Costillas de ternera al jerez

Cooking Time: Menos de una hora
Este plato sencillo compuesto de costillas de ternera y vegetales cocidos con jerez puede servirse con papas nuevas hervidas y chauchas, para un almuerzo o cena livianos.
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Costillas de ternera al vino blanco

Cooking Time: Menos de una hora
Las costillas de ternera al vino blanco constituyen una forma deliciosa y diferente de cocinar la carne de ternera. El plato resulta ideal para ofrecer en cenas importantes, acompañado con...
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