Ingredient: Sal

Buñuelos de fruta checoslovacos

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los buñuelos de fruta checoslovacos son pequeños bollitos rellenos de frutas e impregnados de manteca perfumada con canela. Resultan excelentes si se los sirve calientes como postre.

Buñuelos de pasas

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los buñuelos de pasas alemanes, "Oliebollen", se sirven tradicionalmente calientes en la víspera de año nuevo.

Buñuelos de queso

Cooking Time: De una a dos horas

Frituras saladas

Los buñuelos de queso son pequeños cubos de gruyere que se recubren con una pasta de cerveza, se fríen en mucho aceite y se sirven bien calientes, aunque fríos resultan...

Buñuelos dulces

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los buñuelos dulces o "Dampfnudeln”, son un postre alemán muy popular. Pueden servirse con salsas cremosas o compota de frutas.

Buñuelos en almíbar

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras dulces

Los buñuelos en almíbar, llamados "Koeksusters", son bocados dulces originarios de Sudáfrica, que se sazonan con nuez moscada, se recubren con un almíbar de canela. Los buñuelos deben bañarse con...

Buñuelos de hojas de espinaca

Cooking Time: Mas de dos hora

Frituras saladas

Esta es una forma deliciosa y poco común de cocinar la espinaca. Se sirve con jugo de limón, y carne asada, o bien formando parte de fritura mixta.

Buñuelos de huevos

Cooking Time: Menos de una hora

Frituras saladas

Estos buñuelos pertenecen a la gastronomía mexicana; se sazonan con chile y orégano, y son muy apetitosos.

Buñuelos de manzana

Cooking Time: Menos de una hora

Frituras dulces

Los buñuelos de manzana son económicos y sencillos de preparar, y gozan de la preferencia de los niños. También se pueden emplear otras frutas, como bananas, damascos y rodajas de...

Buñuelos salados

Cooking Time: Menos de una hora

Frituras saladas

Estos livianos y esponjosos buñuelos de pasta son rápidos de preparar y pueden acompañar cualquier estofado de carne o ave.

Buñuelos salados de mariscos

Cooking Time: De una a dos horas

Frituras saladas

Estos buñuelos resultan muy esponjosos porque llevan en su composición cerveza blanca. La combinación de cholgas y camarones les otorga categoría gastronómica y pueden servirse indistintamente como una entrada liviana...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras