El caldo de congrio es una sopa española que constituye un buen primer plato para comidas importantes. Si no es posible conseguir congrio se puede utilizar cualquier pescado de carne...

Callos a la vizcaína

Cooking Time: De una a dos horas

Mondongo

los callos a la vizcaína son una apetitosa comida española que se compone de mondongo cocido en no y caldo, con tomates y cebo las, y sazonado con hierbas.

Callos al tomate

Cooking Time: De una a dos horas

Mondongo

Los callos al tomate son una comida económica, ideal para la cena familiar.

Camarones a la provenzal

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los camarones a la provenzal se sirven con arroz a la manteca sazonados con pimienta y mejorana. El acompañamiento ideal de este plato es un vino blanco helado.

Camarones picantes

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los camarones picantes son un plato sabroso y sencillo de preparar que se sirve rodeado por arroz frito o hervido. Cerveza o sidra seca bien heladas constituyen un acompañamiento excelente...

Canapés de queso y tomate

Cooking Time: Menos de una hora

Canapés

Los canapés de queso y tomate son un plato rápido de preparar y resultan ideales para una comida liviana.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras