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Ingredient: Tomillo

Bistecs con salsa de castañas

Cooking Time: De una a dos horas
Refinado plato para los que gustan de las salsas sustanciosas, es ideal para servir en una ocasión especial, acompañado de croquetas de papas y champiñones salteados.
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Anillo de carne vacuna Yarborough

Cooking Time: De una a dos horas
El anillo de carne vacuna Yarborough es un plato delicioso y muy económico. Se rellena con habas francesas, hongos y crema agria, y se sirve con puré de papas o...
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Arenques a la Boulangére

Cooking Time: Menos de una hora
Una deliciosa preparación de arenques al horno con hierbas aromáticas, jugo de limón, papas y cebollas: un excelente plato principal para un almuerzo o una cena, rápido y fácil de...
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Arrollado a la napolitana

Cooking Time: Mas de dos hora
Acompañado con verduras de la estación o fideos con manteca, este plato central, sabroso y de fácil factura, es ideal para las comidas familiares.
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Arrollado alemán de carne (roulade)

Cooking Time: De una a dos horas
Este plato consiste en rodajas finas de carne vacuna rellena conuna preparación de cebolla, pasas y alcaparras. Se sirve guarnecida con puré de papas y ensaladas de diversos tipos.
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Alcauciles a la griega

Cooking Time: De una a dos horas
Son pequeños alcauciles en pickles que hacen un hors d’oeuvre sabroso o pueden servirse como parte de un antipasto; los alcauciles deben ser muy pequeños y tiernos.
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Ajiaco

Cooking Time: Menos de una hora
Especie de cocido que se prepara en Colombia, el cual, a pesar de su nombre, tiene como particularidad no llevar ají entre sus ingredientes.
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