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Ingredient: Vinagre De Vino

Pato a la naranja

Cooking Time: De una a dos horas
Una de las clásicas recetas de la alta cocina francesa es el pato a la naranja. Servido con papas "noisettes" y vino tinto liviano o blanco borgoña, es indicado para...
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Pan de carne 1

Cooking Time: De una a dos horas
De muy fácil ejecución, este pan de carne frío es ideal para llevar a un picnic o para hacer sandwiches. Si se guarda en la heladera, envuelto en papel de...
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Mollejas en salsa de manteca negra

Cooking Time: De una a dos horas
Esta es una forma clásica de la cocina francesa para servir la 1 mollejas. El plato puede acompañarse con arvejas a la manteca papas salteadas. Como bebida un vino tinto...
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Morrones en vinagre

Cooking Time: Mas de dos hora
Estos morrones en vinagre resultan excelentes para servir como parte de un hors d'oeuvre o de un antipasto. Antes de presentarlos en la mesa se los debe lavar con agua...
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Mollejas con salsa de soya

Cooking Time: Mas de dos hora
Las mollejas con soya se fríen en abundante aceite y se acompañan con una delicada salsa agridulce. En China se sirven con arroz frito y vino de arroz entibiado.
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Mayonesa de pollo

Cooking Time: Menos de una hora
Especialmente atractivo para un almuerzo de verano, este sencillo plato de pollo frío puede hacerse también con mayonesa envasada.
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Matambre relleno

Cooking Time: Mas de dos hora
Popular plato argentino y chileno que se hace con carne machacada hasta obtener una capa fina, rellena con verduras y huevos duros, arrollada y cocinada al horno. Servir el matambre...
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