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Ingredient: Vino Blanco

Filetes de liebre con salsa de vino

Cooking Time: Menos de una hora
Esta cazuela de liebre en salsa de vino y crema es un estupendo plato para una comida de importancia. Una silla de liebre, que es la parte posterior del animal,...
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Filetes de merluza a la dieppoise

Cooking Time: Menos de una hora
Utilizando merluza, pescado sa­broso y económico, esta receta clásica es sencilla y rápida. Deberá servirse con chauchas y papas a la manteca y, como bebida, vino blanco bien helado.
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Fondue suiza

Cooking Time: Menos de una hora
La fondue suiza es un plato ideal para ofrecer en reuniones informales. Se recomienda servirla con un vino blanco seco, del tipo fendant o neuchdtel, bien helado. Cuando la fondue...
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Gallina escabechada

Cooking Time: Mas de dos hora
La gallina escabechada es una comida francesa, de sabor fresco, que resulta ideal para ofrecer en cenas importantes. Se sirve con bróculi cocido al vapor, "petits pois" y papas con...
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Guisado de cebollas

Cooking Time: De una a dos horas
El guisado de cebollas es un plato de verduras de preparación simple y un acompañamiento excelente para el cordero o la carne vacuna asados. Si se desea, se puede utilizar...
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