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Ingredient: Zapallitos

Dulma

Cooking Time: Menos de una hora
En la cocina del Medio Oriente se llama Dulma a un plato compuesto por berenjenas, zapallitos y tomates rellenos con carne de cordero y arroz.
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Cazuela de pollo a la tunecina

Cooking Time: De una a dos horas
La cazuela de pollo a la tunecina es una deliciosa adaptación de una comida tradicional que se acompaña con rebanadas de pan de centeno.
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Broquetas de ternera

Cooking Time: Menos de una hora
Carne de ternera, combinada con tomates y zapallitos largos, componen estas broquetas. Si se las asa. al aire libre, asegúrese que el fuego esté listo antes de colocar las broquetas...
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