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Cereales

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Palomitas de maíz (pororó)

Cooking Time: Menos de una hora
  • Cereales
Con este poético nombre se conocen las rosetas de maíz tostado y reventado al calor, que suelen servirse endulzadas con azúcar, miel o melaza o saladas para acompañar aperitivos. En...
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Mote tucumano

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Cereales
Un plato típico de la cocina criolla del norte argentino, es el mote hecho con maíz, condimentado con una sabrosa salsa de ajíes ligeramente picante.
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Mazamorra

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Cereales
Entre los platos más típicos del folklore argentino figura la mazamorra, maíz blanco partido que se somete a un remojo previo a la cocción. Para darle su sabor característico, en...
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Locro

Cooking Time: De una a dos horas
  • Cereales
Comida típica y popular, el locro es orgullo de la cocina nativa argentina. Es costumbre prepararlo en ollas de barro; por sus características es ideal para jornadas frías.
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Kasha cholent

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Cereales
Un cholent es un guiso de cocción lenta que comen tradicionalmente los judíos centroeuropeos. Se prepara los viernes a la tarde y se cocina en el horno, muy lentamente, para...
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Fariña

Cooking Time: Menos de una hora
  • Cereales
Este plato típico del litoral argentino se prepara con harina de mandioca molida gruesa y es costumbre servirla con el puchero criollo.
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Hag ha asif tzimmis

Cooking Time: De una a dos horas
  • Cereales
Hag ha asif tzimmis: Esta comida israelita se sirve tradicionalmente durante el "Succoth", fiesta de la cosecha, y las diferentes capas simbolizan los frutos del otoño. Existen muchas formas de...
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Hallacas

Cooking Time: De una a dos horas
  • Cereales
Este plato típico es comida predilecta en Venezuela. y se caracteriza por su consistencia y diversidad de sabores.
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Recetas Populares

  • Damascos en almíbar
  • Dulce de chayóte
  • Lengua de vaca al horno
  • Lengua a la portuguesa
  • Mein III: Tain Mein (sopa de fideos)
  • Omelette con dulce de leche
  • Manteca negra
  • Pañuelitos de hojaldre
  • Ensalada de porotos colorados
  • Lentejas a la gallega

Categorías Populares

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