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Pastas

Ñoquis de acelga y papas

Cooking Time: Menos de una hora
Una comida popular de origen italiano: ñoquis de harina, sémola y verdura son excelentes para presentarlos a la hora del amuerzo.
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Ñoquis de espinaca y ricota

Cooking Time: Mas de dos hora
Estos deliciosos ñoquis son una entrada excelente para iniciar un almuerzo. Para servirlos como plato principal será necesario hacerlos en mayor cantidad y acompañarlos con carne de estofado.
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Ñoquis de pan

Cooking Time: Menos de una hora
Una fórmula económica para hacer ñoquis es esta, en que se utiliza el pan remojado en leche, condimentado con cebolla y queso.
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Ñoquis de papas

Cooking Time: De una a dos horas
Estos sabrosos y livianos ñoquis pueden servirse con salsa de tomate o salsa boloñesa.
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Ñoquis de polenta

Cooking Time: Menos de una hora
Una comida popular y sustanciosa son estos ñoquis hechos con harina de maíz y sazonados con el sabroso queso provolone.
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Ñoquis napolitanos al horno

Cooking Time: De una a dos horas
Este plato pertenece a la cocina regional italiana y se caracteriza por estar hecho con ñoquis de masa muy liviana horneados y servidos con una salsa de tomates para hacerlos...
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Ñoquis a la parisiense

Cooking Time: Menos de una hora
Una refinada y simple preparación de la cocina clásica francesa son estos ñoquis de sabor delicado, gratinados con crema de leche.
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Mostacholes rellenos de ricota

Cooking Time: De una a dos horas
Un suculento plato que no necesita acompañamiento y que puede ser servido en porciones menores para iniciar el menú. La masa puede comprarse en los negocios del ramo pero la...
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