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Vacunos

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Budín picante de carne

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
El budín picante de carne es de rápida y sencilla preparación y posee un sabor original y agradable. Se sirve con papas a la crema y una sabrosa salsa de...
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Cacerola de carne y porotos negros

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
Esta deliciosa y nutritiva cacerola toma mucho tiempo, pero no es difícil de preparar. Es apropiada para el almuerzo familiar y también para una cena informal. Servir con una ensalada...
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Cañoncitos de carne picada

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Estos cañoncitos de masa de hojaldre y carne picada son muy indicados para servir con el cóctel o como entrada antes de la comida.
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Carbonada a la flamenca

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
La carbonada a la flamenca es un estofado de carne con cerveza que constituye una comida clásica de la cocina belga. La mejor forma de servirla es con fideos a...
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Carbonada criolla

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
La carbonada es un guiso típico de la cocina argentina, donde se combinan diversos ingredientes: carne, verduras y duraznos agridulces que le otorgan un sabor característico y agradable.
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Carne a la berlinesa

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
Esta receta alemana es una forma deliciosa de preparar la carne. Se sirve acompañada de una salsa aromatizada con hongos y limón, y puré de papas y arvejas.
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Carne a la catalana

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
La carne a la catalana es un plato típico de la gastronomía mediterránea. Su sabor se realza si se la acompaña con vino tinto.
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Carne a la indiana

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
La carne con especias es una sabrosa preparación hecha con un corte de carne económico. Los condimentos utilizados evidencian la influencia de la cocina hindú. Puede servirse con zanahorias hervidas...
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Carne a la mostaza

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
Este plato económico resulta delicioso cuando es servido con el acompañamiento de papas hervidas, mostaza y cerveza, o frío, con ensalada. El líquido resultante de la cocción puede ser utilizado...
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Carne al horno con vino tinto

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
Este delicioso plato puede acompañarse con vegetales verdes, pan crocante y una botella de vino borgoña.
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