Apetitosa preparación de verduras y frutas, este pastel puede servirse como segundo plato de una comida o como sustancioso y original acompañamiento de carne asada.
Bacalao mezclado con una salsa cremosa y envuelto en una masa liviana, es el ingrediente princi-pal del pastel de pescado, excelente plato para una cena familiar. Es conveniente servirlo con...
Un pastel de plato, como su nombre lo sugiere, es una preparación horneada en un plato profundo en lugar de molde. Debe ser resistente al homo, y puede usarse cualquier...
El pastel de ternera y jamón es un plato inglés muy popular que resulta delicioso servido frío con una ensalsada. Los huevos duros en el centro del pastel son tradicionales,...
Sazonado con canela y nuez moscada, este pastel constituye un postre delicioso y original. Acompañar con un bol de crema de leche batida o con helado de vainilla.
El pastel de perdiz es un plato sustancioso y de sabor intenso, que resulta más agradable si se lo acompaña con vegetales blandos como repollitos de Bruselas, zanahorias a la...
Los suizos se caracterizan por saber preparar riquísimas tortas y pasteles. Este pan de peras es especial para acompañar una taza de chocolate bien caliente. Si no se dispone de...
El secreto de un buen pastel de merengue y limón consiste en el contraste entre el sabor ácido del relleno y la dulzura del merengue; por lo tanto, no hay...